실습 중심 교육으로 완성하는 정통 일식 클래스 일식수업은 초보자부터 현장 실무를 준비하는 수강생까지 모두 체계적으로 성장할 수 있는 실습 프로그램입니다. 주요 커리큘럼 사시미(회) 손질 및 칼질 실습 초밥 밥 짓기/ 온도/질감 조절훈련 플레이팅, 불 조절, 양념 비율 등 실무 감각 훈련 ㅁ수업 특징 현직 조리기능장 강사진의 1:1 실습 피드백 업장에서 사용하는 정통 레시피 기반의 교육 실무 감각과 창의력을 함께 키우는 과정 입시/자격증/창업까지 연계 가능한 맞춤형 커리큘럼















코리아요리아트아카데미학원 소정쌤
요리/조리 레슨
2025 월드푸드트렌드 페어 수상
012GCS 바리스타 자격증 과정
018나만의 특별한 디저트, 3시간 원데이 베이킹 클래스
012한식기능사, 단번에 합격하는 비법! 높은 합격률의 실전 레슨
048
커피 원데이 클래스 - 에스프레소,스팀 기초 세팅
058에스프레소&스팀 심화 교육
018토핑형 계란빵 맞춤교육
030관련 학력, 자격증
098요리쉽게배우기
036삼성역 사내카페 22도 컨설팅 및 오픈
031국제자격증 GCS 교육
030카페 창업·운영 전문 교육 사례집
033원데이 클래스로 진행했습니다
042












