한잔의 맛있는 커피를 만들기 위한 스페셜리스트가 되는 과정. 커피 이론, 산업의 이해 커피로스팅 이론 및 실습 브루잉 이론 및 실습 에스프레소 머신 추출 이론 및 실습 커핑
김재현
커피 레슨
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