메뉴개발 및 주방동선 구성 / 주방인력 구성 및 교육.










최용대
창업 컨설팅
돈까스 / 소고기국수 전문점 창업(직접운영)
031창업요리 개발 전문가
034
외식업 창업·메뉴개발·원가관리 컨설팅
034와인바 코스트분석과 메뉴개선
084브런치 카페 창업 컨설팅 및 메뉴 전수
0237한식 프랜차이즈 "한옥마을 비빔밥 & 솥밥" 창업
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031신메뉴 메뉴판 제작
0380이탈리안
010감각적인 공간 디자인으로 완성된 대구 편집샵&바 창업 컨설팅
011하이드키친 - 호주 가정식 전문 F&B 창업
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