멕시칸 레스토랑 ‘타코사노스’를 직접 운영하며 쌓아온 실전 경험을 기반으로 브랜드 기획, 메뉴 개발, 원가 구조 설계, 매장 운영 시스템을 포함한 전수창업·단독 브랜딩 컨설팅의 실제 작업물입니다.
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신풍점 메뉴 텍스멕스 ( 토스타다, 비리아타코, 타코라이스보울, 잠발라야, 토르타, 포솔레 파스타, 크림 빠에야, 새우화이타, 미트콤보화이타 )
타코사노스(멕시코음식 전문)
창업 컨설팅
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