안녕하십니까 경남권 주방 설비 전문 DAOL 다올 키친웨어 입니다. 다올 키친웨어는 1990년 부산 부전 시장에서 할머니와 함께 여러 주방 기물들을 팔며 작게 시작해 왔습니다. 그렇게 20대 청춘을 바쳐가며 노력해 지금의 다올 키친웨어를 운영하며 경력이 36년이 되었습니다. 그러며 자연스럽게 식당 사장님들을 가까이에서 만나며 자연스럽게 현장의 이야기를 듣게 되었고, 그 과정에서 반복되는 문제를 보게 되었습니다. 설비는 갖춰져 있는데 주방이 불편한 이유 , 동선이 꼬여 바쁜 시간대마다 더 힘들어지는 구조, 처음 설계가 잘못돼 고치고 싶어도 쉽게 손대지 못하는 상황들. 다올 키친웨어는 이런 문제점들을 파악하여 어떤 동선에서 가장 막히는지, 어떤 설비는 과하고 어떤 설비는 부족한지, 바쁜 시간대에 어디서 문제가 생기는지, 이렇게 쌓인 경험이 지금의 다올 키친웨어 주방 설계의 기준이 되었습니다. 약속합니다. 당신의 피와 땀이 담긴 창업 비용을 헛되게 하지 않을 것을. 증명하겠습니다. 지인 소개로만 가게를 운영 하였지만 36년 동안 온 가족 식구들을 먹여 살린 이유를.

부산 OO 국밥 - 아궁이, 화로의 위치를 창가쪽으로 배치하여 열기가 순환이 될 수 있게 하였습니다.

부산 OO 국밥 - 화구 위 후드를 설치하였고, 반찬 냉장고 위 벽선반을 설치하여 편리성을 극대화 하였습니다.

부산 OO 국밥 - 서빙 로봇 동선 효율을 위해 테이블 간 간격을 넓혀 배치하였습니다.

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