실제 창업 컨설팅을 통해 성공적으로 오픈 및 안정화 단계에 진입한 카페 매장 사례입니다. 단순한 매물 연결이나 브랜드 추천이 아닌, 상권 분석 입지 검증 수익 구조 설계 브랜드 매칭 계약 오픈 운영 안정화까지 전 과정을 직접 관리하는 방식으로 컨설팅을 진행했습니다. 해당 매장은 입지 대비 고임대 구조, 유동 한계, 브랜드 경쟁 구도 등 여러 리스크 요소가 있었지만 사전 분석과 구조 재설계를 통해 안정적인 매출과 수익 구조를 확보할 수 있도록 설계했습니다. 특히 예비 창업자분이 놓치기 쉬운 임대 조건, 상권 흐름, 매출 구조의 함정 요소들을 사전에 차단하여 오픈 이후 빠르게 안정화 단계에 진입할 수 있도록 지원했습니다. 저는 계약보다 ‘성공적인 운영’ 을 더 중요하게 생각합니다. 실제 수익이 남는 구조인지, 지속 가능한 모델인지, 리스크는 충분히 제거되었는지까지 끝까지 검증하고 책임지는 컨설팅을 지향합니다. 초기 창업 상담 비용은 ‘커피 한 잔’으로 대신합니다. 처음부터 비용을 받기보다, 예비 창업자분의 상황과 방향이 맞는지 먼저 충분히 상담하는 것을 중요하게 생각합니다. 좋은 매물과 최적의 창업 구조를 설계해드리고, 실제 오픈까지 연결되었을 경우에만 정식 컨설팅 비용을 받는 방식으로 진행합니다.