매일 사용하는 주방, 환풍구와 닥트 청소는 얼마나 자주 하시나요? 눈에 보이지 않는 곳에 쌓인 기름때와 먼지는 주방 위생을 해칠 뿐만 아니라, 화재 위험까지 높일 수 있습니다. 특히 조리량이 많은 상업 주방은 더욱 철저한 관리가 필요하죠. 고객님의 주방도 혹시 이런 상태는 아니었을까요?

오랜 시간 방치된 후드 내부는 기름때와 먼지로 뒤덮여 있었습니다. 필터는 물론, 후드 갓 내부 전체가 끈적한 기름때로 범벅되어 환기 효율이 현저히 떨어지고 주방 공기 질까지 나빠진 상태였습니다. 이런 환경은 위생 문제와 작업자의 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.




후드 내부뿐만 아니라, 덕트 배관 입구와 후드 갓 외부 틈새, 그리고 후드 갓 외부 전체에도 찌든 기름때가 두껍게 쌓여 있었습니다. 눈에 잘 띄지 않는 덕트 배관은 관리가 소홀해지기 쉽죠. 끈적이는 기름때는 먼지와 엉겨 붙어 악취의 원인이 되며, 스테인리스 재질 특유의 광택을 잃게 하여 주방 전체의 청결도를 떨어뜨립니다. 저희는 숨겨진 오염원까지 꼼꼼하게 확인했습니다.


전문 장비와 친환경 세제를 사용하여 찌든 기름때를 완벽하게 제거했습니다. 후드 갓 내부와 외부, 덕트 배관, 그리고 기름받이까지 모든 부분을 꼼꼼하게 세척하고 살균 처리했습니다. 그 결과, 끈적임 없이 깨끗하고 반짝이는 스테인리스 본연의 모습을 되찾을 수 있었습니다. 이제 쾌적하고 안전한 주방 환경에서 더욱 효율적인 조리가 가능해졌습니다.
닥트/환풍구 청소는 단순한 청결 유지를 넘어, 주방의 안전과 효율, 그리고 위생을 책임지는 중요한 작업입니다. 저희는 고객님의 주방이 항상 최상의 상태를 유지할 수 있도록 전문적인 기술과 노하우로 최선을 다합니다. 깨끗하고 안전한 주방 환경, 저희와 함께 만들어가세요. 고객님의 만족이 저희의 가장 큰 보람입니다.
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