정통양식요리수업에서는 뇨끼, 스테이크 그리고 생면파스타 과정도 포함되어 있어 다양한 파스타 요리를 배우실 수 있습니다. 뿐만 아니라 다양한 향신체, 향신료, 기초칼질부터 ,조개스톡, 치킨스톡, 비프스톡 등 양식 요리의 기본이 되는 육수와 소스 제조 기술까지 배울 수 있습니다 :)

허재혁 요리멘토
요리/조리 레슨
강남 정통 한식 6주 마스터: 김치부터 제면까지 전문 셰프의 비법 전수
052나만의 특별한 케이크 디자인, 창업까지 이어지는 전문 클래스
035전통과 현대의 조화, 아름다운 한식 디저트 떡 마스터 클래스
012앙금 플라워케이크 창업 마스터 클래스: 당신의 꿈을 현실로
011요리 입시
07
쉽고 간단하고 맛있는 요리를 할 수 있습니다.
034< 쿠킹클래스 > 한식, 양식, 중식, 일식&사시미 !
0567구운야채와 약간의 스파게티 국수를 넣어 만든 간단한 저녁식사 입니다. 캡컷에 올렸던 영상입니다. 야채를 오븐에 구워서 식감도 좋으며 국수가 조금 포함 되어서 포만감도 있습니다. 별도 소스는 없으며 파마산 치즈와 무염 모짜렐라 치즈를 곁들입니다
04쿠킹클래스 한식과 양식
0562실무요리
037취미요리수업
088한식.양식.퓨전
0218컨설팅도 관심이 있고 신규 매장오픈 셰프도 관심있습니다
0111강남 정통 한식 6주 마스터: 김치부터 제면까지 전문 셰프의 비법 전수
052












