오송의 새로운 핫플레이스로 떠오른 '민스오븐' 베이커리, 그 따뜻하고 감성적인 공간은 어떻게 탄생했을까요? 고객님께서는 뛰어난 제빵 기술을 선보일 수 있는 기능적인 주방과, 방문객들이 편안함을 느낄 수 있는 매력적인 베이커리 공간을 원하셨습니다. 저희는 이러한 비전을 현실로 만들기 위해 30일간의 여정을 시작했습니다.

단순한 공간을 넘어, 고객의 꿈을 담는 베이커리를 만들기 위해 기초부터 꼼꼼히 다졌습니다. 기존 공간의 한계를 뛰어넘어 새로운 레이아웃을 구상하고, 목공사를 통해 벽체와 천장의 기본 틀을 잡았습니다. 특히, 부드러운 곡선 아치형 입구는 공간에 따뜻하고 유니크한 감성을 불어넣기 위한 핵심 디자인 요소였습니다. 이 과정에서 전기공사와 전기증설을 함께 진행하여, 베이커리 운영에 필요한 안정적인 전력 공급 기반을 마련했습니다.

베이커리의 심장인 주방은 사장님의 탁월한 제빵 기술을 뒷받침할 수 있도록 기능성과 효율성에 중점을 두었습니다. 주방공사를 통해 위생적이고 효율적인 작업 동선을 확보했으며, 덕트공사를 통해 쾌적한 실내 환경을 조성했습니다. 또한, 고객과의 소통이 이루어지는 카운터는 단순한 판매 공간을 넘어, 민스오븐의 아이덴티티를 담아낼 수 있도록 가구공사를 진행하여 맞춤형 디자인으로 제작했습니다.

30일간의 섬세한 작업 끝에, 민스오븐의 내부 공간은 따뜻한 우드 톤과 은은한 조명이 어우러진 아늑한 베이커리로 변모했습니다. 오일스테인으로 마감된 우드 패널은 공간에 깊이감과 자연스러운 멋을 더했고, 효율적인 냉난방기 설치로 사계절 내내 쾌적함을 유지할 수 있도록 했습니다. 고객들이 편안하게 머물며 맛있는 빵과 커피를 즐길 수 있도록 감각적인 가구 배치와 조명 디자인에도 심혈을 기울였습니다. 곳곳에 배치된 디스플레이 공간은 사장님의 정성 가득한 빵들을 더욱 돋보이게 합니다.

베이커리의 첫인상을 결정하는 외관 또한 놓칠 수 없는 부분이었습니다. 간판공사를 통해 '민스오븐'만의 개성을 살린 디자인으로 시선을 사로잡았고, 따뜻한 우드 톤의 외장 마감은 내부 공간과의 통일감을 주며 방문객들에게 편안하고 아늑한 느낌을 선사합니다. 이제 민스오븐은 오송의 핫한 명소로 자리매김하며 많은 분들의 발길을 이끌고 있습니다.

총 공사금액 삼천만원으로 진행된 이번 프로젝트는 단순한 인테리어를 넘어, 고객님의 꿈과 열정을 담아낸 소중한 작업이었습니다. 공사 기간 내내 고객과 긴밀히 소통하며 작은 디테일 하나까지 놓치지 않으려 노력했고, 그 결과 높은 고객 만족도를 얻을 수 있었습니다. 민스오븐이 오송의 사랑받는 베이커리로 성장하는 모습을 보며 저희 또한 큰 보람을 느낍니다. 여러분의 소중한 공간도 저희와 함께 특별한 이야기로 채워나가시길 바랍니다.