카페 한 곳의 손님 리뷰 2천여 건을 전부 읽고 분석한 리포트입니다. 이 매장은 프리미엄 커피를 내걸었습니다. 그런데 리뷰에서 손님은 커피 얘기를 거의 안 했습니다. 넓은 자리와 늦게까지 여는 시간을 말했습니다. 파는 것과 사는 것이 달랐던 겁니다. 같은 상권 경쟁 카페 11곳과 나란히 놓고 비교했습니다. 강점은 살리고 약점은 어떻게 고칠지 처방까지 담았습니다. 매장 이름만 주시면 이런 분석을 무료 미니 진단으로 먼저 보여드립니다.






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