이번 현장은 영등포구에 위치한 돈까스집 싱크대 하수구가 막혀 방문한 현장입니다. 주방 싱크대를 사용하면 물이 원활하게 빠지지 않아 영업 중 불편이 발생하고 있는 상태였습니다. 음식점 싱크대 배관은 설거지 과정에서 기름기와 음식물 찌꺼기가 반복적으로 흘러 들어가기 때문에 시간이 지나면서 배관 내부에 오염물이 두껍게 쌓일 수 있습니다.

싱크대 하부 배관부터 확인 현장에 도착해 먼저 싱크대와 하부 배관 상태를 확인했습니다. 배수구와 연결된 배관을 분리한 뒤 정확한 막힘 위치를 확인할 수 있도록 작업 공간을 확보했습니다. 겉으로 보이는 배수구만 뚫는 것으로는 내부 상태를 알 수 없기 때문에 배관 안쪽까지 확인하기로 했습니다.

내시경으로 배관 내부 확인 배관 내시경을 투입해 내부 상태를 확인했습니다. 내시경 화면을 보니 배관 벽면 곳곳에 기름때와 음식물성 찌꺼기로 보이는 오염물이 두껍게 붙어 있었습니다. 일부 구간은 오염물이 배관 통로를 상당 부분 좁히고 있어 물이 원활하게 지나가기 어려운 상태였습니다. 돈까스집처럼 기름을 많이 사용하는 음식점은 적은 양의 기름이라도 계속 배관으로 유입되면 시간이 지나면서 다른 찌꺼기와 엉겨 단단한 막힘으로 이어질 수 있습니다.

샤프트 장비로 배관 내부 청소 막힘 구간을 확인한 뒤 샤프트 장비를 투입해 본격적인 배관 청소를 진행했습니다. 회전하는 샤프트를 이용해 배관 벽면에 붙어 있던 기름때와 찌꺼기를 조금씩 제거하면서 물이 지나갈 수 있는 통로를 확보했습니다. 내시경 화면을 함께 확인하면서 오염물이 많이 쌓여 있는 구간을 중심으로 반복해서 작업했습니다.

배관 속 기름때와 찌꺼기 제거 작업 과정에서 배관 안쪽에 붙어 있던 오염물이 떨어져 나오기 시작했습니다. 사진에서도 배관 내부에 검고 두꺼운 찌꺼기와 기름성 오염물이 많이 쌓여 있었던 모습을 확인할 수 있습니다. 이런 오염물은 단순히 물을 세게 흘려보내는 것만으로 제거하기 어렵기 때문에 배관 내부에 직접 장비를 투입해 제거해야 하는 경우가 많습니다.