기본적으로 고객님들의 목적에 맞는 강의를 진행하고 있습니다.
커피 전반에 걸친 강의를 진행하고 있으나 수강 목적을 먼저 알려주시면 목적에 맞는 커리큘럼으로 진행하도록 하겠습니다.
Q. 어떤 서비스를 전문적으로 제공하나요?
커피 스페셜리스트를 양성하는 교육과정을 제공하고 있습니다.
이를 세분화하여
- 커피 로스팅 과정
- 커피 브루잉 과정
- 커피 바리스타 과정
- 카페 창업 과정
등으로 나눠서도 진행합니다.
저희 대표 바리스타와 헤드로스터가 이탈리아, 호주, 일본의 커피학교에서 수학하고 배워 온 커피에 관한 것들을 모두 강의에 녹여내어 가르쳐드리고 있습니다.
Q. 서비스의 견적은 어떤 방식으로 산정 되나요?
수강생의 목적에 맞는 강의를 기본으로 하고 있으나
기본적으로 취미반과 커피 로스팅 1급 자격증 과정(12주 과정)은 월단위로 수강료를 책정하고 있으며,
커피 스페셜리스트 과정 ( 카페 창업 과정)은 총비용으로 책정하고 있습니다.
Q. 완료한 서비스 중 대표적인 서비스는 무엇인가요? 소요 시간은 얼마나 소요 되었나요?
#1. 커피 로스팅 1급 자격증 과정
저희의 대표적인 교육과정으로 1주일에 2시간 12주(3개월) 과정으로 진행되며, 커피 전반에 대한 이론 교육 및 실습교육으로 이루어집니다.
12주간 12개 나라의 각기 다른 스페셜티 커피 생두를 직접 로스팅하고 브루잉하여 맛을 비교하는 실습을 포함하고 있어 과정을 마치면 각기 다른 나라의 스페셜티 커피 로스팅이 가능하게 함을 목표로 합니다.
과정이 끝나면 실기 및 필기 시험을 통해 커피 로스팅 1급 자격증 발급이 가능합니다.
#2. 커피 스페셜리스트 과정(카페 창업 과정)
카페 창업을 목표로 하는 분들을 위한 커피 로스팅부터 바리스타 과정, 카페 운영까지 모두 망라된 교육을 진행하며, 1주일 1강으로 12강을 기본으로 진행하나, 창업준비기간에 맞춘 집중교육도 가능합니다. 커피 로스팅, 추출, 메뉴구성, 매장 운영 등에 대한 내용이 모두 들어가게 되는 말 그대로 커피 스페셜리스트 과정입니다.
Q. A/S 또는 환불 규정은 어떻게 되나요?
강의가 끝난 후에도 궁금하거나 필요한 부분에 대한 강의를 보충적으로 해드리고 있으며,
향후 해외 커피 학교 연수 기회도 드리고 있습니다.
환불은 강의 시작 전까지 100% 가능하고
강의 시작 후에는 수강 횟수에 따라 차감하여 환불해드리고 있습니다.
