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질문답변

Q. 서비스가 시작되기 전 어떤 절차로 진행하나요?
유선상 상담 과정을 통해 고객님 댁에 맞춤 견적 상담이 진행되고 예약제로 이루어집니다.
Q. 어떤 서비스를 전문적으로 제공하나요?
1. 프라이빗 다이닝 & 셰프 초청 서비스 공간과 목적에 맞춘 맞춤 코스로, 집·스튜디오·행사 공간 등에서 레스토랑 수준의 식사를 제공합니다. 2. 케이터링 (소규모 · 프리미엄 중심) 행사 성격에 맞춘 메뉴 구성과 동선을 고려한 케이터링을 진행합니다. 기업 행사, 브랜드 이벤트, 지인 모임 등 품격 있는 자리에 적합합니다. 3. 맞춤 메뉴 컨설팅 & 레시피 개발 레스토랑, 카페, 브랜드를 위한 메뉴 기획과 레시피 개발을 진행합니다. 컨셉 설정부터 메뉴 완성도 조율까지 함께합니다. 4. 팝업 레스토랑 & 협업 프로젝트 브랜드, 공간, 셰프 간 협업을 통한 팝업 운영 경험이 있으며 단기 프로젝트에도 효율적으로 대응합니다. 5. 쿠킹 클래스 (소규모 · 목적형) 단순한 요리 수업이 아닌, 요리에 대한 이해와 감각을 키우는 실전 중심 클래스를 진행합니다.
Q. 서비스의 견적은 어떤 방식으로 산정 되나요?
모든 서비스는 정해진 단가가 아닌 맞춤 견적으로 진행됩니다. 행사의 성격과 요청 내용에 따라 아래 요소들을 종합적으로 고려해 산정합니다. 1. 인원 수 기본적으로 인원에 따라 식재료 구성과 준비 범위가 달라집니다. 2. 메뉴 구성 및 난이도 단품 / 코스 여부, 메뉴 수, 조리 난이도에 따라 비용이 달라집니다. 3. 서비스 형태 프라이빗 다이닝, 케이터링, 팝업, 클래스 등 진행 방식에 따라 필요한 인력과 준비 과정이 달라집니다. 4. 일정 및 장소 조건 행사 날짜, 시간대, 이동 거리, 주방 환경 등을 함께 고려합니다. 5. 추가 요청 사항 특정 식재료, 비건·알러지 대응, 플레이팅 연출, 장비 세팅 등 추가 요청이 있을 경우 사전에 안내 후 반영됩니다.
Q. A/S 또는 환불 규정은 어떻게 되나요?
1. 서비스 제공자의 사유로 문제가 발생한 경우 메뉴 구성, 제공 방식, 일정 등 사전에 합의된 내용과 명확히 다를 경우 상황을 확인한 뒤 합리적인 범위 내에서 부분 환불 또는 대체 제안을 진행합니다. 2. 고객 요청 변경 또는 단순 변심 식재료 준비 및 사전 작업이 시작된 이후에는 단순 변심이나 일정 변경으로 인한 환불은 어려울 수 있습니다. 다만, 일정·조건에 따라 가능한 대안을 우선적으로 안내드립니다. 3. 외부 환경 및 불가항력적 상황 천재지변, 장소 문제, 예기치 못한 외부 변수 등 서비스 품질에 영향을 주는 상황이 발생할 경우 고객과 충분히 소통하여 현실적인 해결 방안을 협의합니다. 4. 서비스 완료 후 모든 서비스는 현장 완료를 기준으로 종료되며, 제공 완료 후에는 원칙적으로 환불이 어렵습니다. 단, 중대한 문제 발생 시에는 책임을 회피하지 않고 대응합니다.