먼저 의뢰 주신 목적과 대상, 예상 인원, 진행 장소를 간단히 확인드립니다.
기업 행사인지, 취미 클래스인지, VIP 프라이빗 클래스인지에 따라 구성 방식이 달라지기 때문에 이 단계가 가장 중요합니다.
이후 클래스 주제, 진행 시간, 시음 구성, 필요한 장비와 재료, 예상 비용까지 포함된 맞춤형 제안서를 전달드립니다.
내용 확정 후 일정 예약을 진행하며, 행사에 필요한 글라스, 도구, 재료 등은 제가 직접 준비하거나 현장 상황에 맞게 세팅합니다.
행사 전날 최종 체크를 한 번 더 진행하고, 당일에는 현장 세팅부터 클래스 진행, 마무리까지 책임지고 운영합니다.
Q. 어떤 서비스를 전문적으로 제공하나요?
기업 및 단체 그룹을 전문으로 진행하는 위스키 및 칵테일 원데이 클래스 입니다.
복잡하고 써먹지도 못하는 원데이 클래스가 아닌 최대한 쉽고 실제로 활용할 수 있는 기술을 알려드립니다.
수도권 외 지방도 출장 가능합니다.
Q. 서비스의 견적은 어떤 방식으로 산정 되나요?
저는 현업 바텐더로서 칵테일과 위스키를 중심으로 한 프리미엄 주류 클래스를 전문적으로 제공합니다.
기업 강의, 브랜드 행사, VIP 프라이빗 클래스, 취미 원데이 클래스까지
목적과 대상에 맞춰 커리큘럼을 맞춤 설계하는 것이 가장 큰 강점입니다.
칵테일 클래스는 기초 믹싱부터 시즌 재료를 활용한 시그니처 칵테일까지 구성되며,
위스키 클래스는 테이스팅 방법, 브랜드 스토리, 비즈니스 및 서비스 매너까지 함께 다룹니다.
단순한 레시피 전달이 아닌, 한 잔의 구조와 경험, 그리고 취향을 이해할 수 있는 교육을 제공합니다.
Q. 완료한 서비스 중 대표적인 서비스는 무엇인가요? 소요 시간은 얼마나 소요 되었나요?
대표적으로 기업 및 브랜드 VIP 고객을 대상으로 한 프리미엄 칵테일·위스키 클래스와 테이스팅 행사를 다수 진행해왔습니다.
신세계 그룹 인재개발원, 명품 브랜드 협업 행사, 위스키 및 주류 브랜드 마스터클래스, 호텔 및 골프 클럽 VIP 클래스 등 다양한 형태의 기업 출강 경험이 있습니다.
일반적으로 클래스는 60분에서 90분 정도로 진행되며,
간단한 이론 설명, 테이스팅 또는 시연, 그리고 실습 및 Q&A까지 포함된 구조로 구성됩니다.
행사 규모와 목적에 따라 40분 내외의 집중형 프로그램부터
2시간 이상의 심화 프로그램까지 유연하게 조정하여 진행합니다.
Q. A/S 또는 환불 규정은 어떻게 되나요?
환불은 사전에 협의된 커리큘럼과 실제 진행 내용이 명확하게 상이한 경우에 한해 환불을 진행해드립니다.
수업 전 충분한 상담과 기획 과정을 통해 프로그램을 확정하기 때문에, 지금까지 50회 이상의 클래스를 진행하며 환불 요청이 발생한 사례는 없었습니다.
강좌 전·후로도 고객과 지속적으로 소통하며 만족도를 높이기 위해 최선을 다하고 있습니다.