프랑스 르 꼬르동 블루 졸업 후 프랑스 현지 미쉐린 2스타 레스토랑에서 근무한 셰프로,
프렌치 다이닝의 본질과 감성을 녹인 창업 컨설팅을 진행합니다.
브랜드 콘셉트, 메뉴 구성, 운영 전략까지 1:1로 진단하며
현장에서 바로 적용 가능한 레스토랑 창업 로드맵을 제시합니다.
클래식하면서도 현실적인 프랑스 레스토랑 창업,
이제 경험으로 함께 만들어가세요.
Q. 서비스의 견적은 어떤 방식으로 산정 되나요?
유선으로 상담후 전체 메뉴 컨설팅 또는 세부 항목 수정 등 고객의 니즈와 예산에 맞추어 진행합니다.
Q. 완료한 서비스 중 대표적인 서비스는 무엇인가요? 소요 시간은 얼마나 소요 되었나요?
카페 오픈 컨설팅(BASIC) / 소요시간 1주일 2번 2시간 1개월 과정
Q. A/S 또는 환불 규정은 어떻게 되나요?
15일전 취소 > 예약금 환불
7일전 취소 > 10% 취소 수수료 발생
3일전 취소 > 20% 취소 수수료 발생
3일전 ~ 당일 취소 > 환불 불가
(강의에 필요한 재료 사전구입으로 인해 환불이 불가함을 양해해 주시면 감사합니다)
