질문답변
- Q. 서비스가 시작되기 전 어떤 절차로 진행하나요?
- 메뉴컨설팅과 요리과외 둘중 원하시는 카테고리를 정하시면 정해진 기간의 경험이나 만들어보고 싶은요리를 정하고 매차수마다 시작부터 끝까지 여러 팁들과 함께 만들어갑니다.
- Q. 어떤 서비스를 전문적으로 제공하나요?
- 모든 카테고리의 요리를 가르치기만 하는것이 아닌 함께 만들어갑니다. 따로 공간이 없기때문에 고객님의 집이나 조리공간으로 이동하려고합니다! 또 메뉴컨설팅을 원하시는 분들은 메뉴컨설팅도 진행하고있습니다!
- Q. 서비스의 견적은 어떤 방식으로 산정 되나요?
- 재료비와 장소이동이 있다면 출장비를 통해 산출합니다. 다만 제가 따로 장소가 준비되어있지 않기 때문에 장소이용료에 대한 금액은 없습니다! 또한 메뉴컨설팅은 메뉴의 난이도와 레시피의 희소을보고 메뉴당 혹은 회차당으로 금액측정하고있습니다!
- Q. 완료한 서비스 중 대표적인 서비스는 무엇인가요? 소요 시간은 얼마나 소요 되었나요?
- 고등학생들을 대상으로 조리학교 강의를 다녔었습니다 구두로 하는 강의는 약 30분정도 였고, 생면파스타 실습 강연은 약 3시간정도 소요되었던것 같네요. 또한 현재 여러 업체의 메뉴컨설팅을 진행중에있습니다.