서비스 진행 절차
사전 상담 및 교육 목적 확인
수강 시작 전, 희망하시는 교육 일정과 목적, 필요한 교육 내용을 사전에 확인합니다.
맞춤형 교육 설계
상담 내용을 바탕으로 수강생의 목표와 수준에 맞춰 교육 내용을 구성합니다.
소규모 그룹 교육 진행
교육은 최대 6인 이내의 소규모 그룹으로 구성되며, 실제 매장 환경에서 실무 중심으로 진행합니다.
교육 및 피드백
교육 과정에서 실습과 피드백을 함께 진행하며, 수강생이 실제 현장에서 활용할 수 있도록 지도합니다.
간단한 자기소개서 제출
수강 계획 수립 전, 수강생의 경험과 목표를 파악하고 보다 효과적인 맞춤형 교육을 제공하기 위해 간단한 자기소개서를 요청드립니다.
※ 2회 이상 출석이 누락될 경우 재등록이 제한됩니다.
※ 출장을 제외하고 전반적인 수업은 토트 서울(tott Seoul)에서 진행됩니다.
Q. 어떤 서비스를 전문적으로 제공하나요?
1. 바텐딩 실무 교육
기초 과정 : 바텐딩의 기본기, 도구 사용법, 기본적인 제조 기법
심화 과정 : 다양한 바텐딩 기법과 메뉴 제조, 현장 실무 응용
전문가 과정 : 고급 바텐딩 테크닉, 서비스 및 현장 실무 역량 강화
2. 레시피 개발
기초 과정 : 칵테일의 기본 구조와 재료 이해, 레시피 구성 방법
심화 과정 : 재료 조합 및 밸런스 설계, 창의적인 레시피 개발
전문가 과정 : 바텐딩 대회를 위한 레시피 개발, 컨셉 설정 및 스피치 구성
3. 바 창업 교육
바 창업 준비 및 매장 컨셉 설계
메뉴 구성 및 레시피 개발
실제 매장 운영에 필요한 실무 교육
바 운영 전반에 대한 맞춤형 컨설팅
Q. A/S 또는 환불 규정은 어떻게 되나요?
1. 보충 피드백
교육 내용에 대한 추가적인 보완이나 능력 향상을 희망하시는 경우, 교육 당일 최대 30분의 원포인트 피드백을 제공합니다.
2. 수업 불참 및 지각
개인 사정에 따른 수업 불참 또는 지각으로 인한 개별 회차의 환불 및 보충 수업은 제공되지 않습니다.
3. 수업 취소 및 환불
수업 일정 및 교육 과정이 최종 확정된 이후에는 개인 사정에 따른 취소 및 환불이 불가합니다.
단, 수업 확정 전 일정 변경 및 취소는 가능합니다.
4. 교육 재료
교육에 사용되는 기본 교육 자재 및 재료는 클래스 비용에 포함되어 있습니다.
*교육 내용에 따라 별도의 기타 재료비가 발생할 수 있으며, 주류 및 추가 재료 비용 등이 포함될 수 있습니다.
5. 일정 변경
부득이한 사정으로 일정 변경이 필요한 경우, 수업 확정 전 상담을 통해 조율 가능합니다.
확정된 수업의 일정 변경은 교육 진행 상황 및 다른 수강생의 일정에 따라 제한될 수 있습니다.
