1. 상담 문의
숨고 채팅이나 전화로 편하게 문의 주세요. 배우고 싶은 메뉴, 요리 경험, 수강 목적(창업, 취업, 가정용 등)을 여쭤봅니다.
2. 맞춤 커리큘럼 안내
수강생 수준과 목표에 맞춰 반찬·도시락 수업 구성과 진행 방식을 제안해 드립니다.
3. 일정 및 비용 확정
수업 날짜, 횟수, 인원(1:1 또는 소그룹)과 수강료를 확정합니다.
4. 사전 안내
수업 장소, 준비물, 복장 등을 미리 안내해 드립니다. 재료는 저희가 준비합니다.
5. 수업 시작
20년 현장 노하우를 바탕으로 실습 위주로 진행하며, 수업 후에도 궁금한 점은 언제든 질문 가능합니다.
Q. 어떤 서비스를 전문적으로 제공하나요?
20년간 반찬가게, 김밥 브랜드, 수제 도시락 브랜드를 직접 운영해 온 현장 경험을 바탕으로 반찬·도시락 실무 교육을 전문으로 합니다.
주요 수업 분야
반찬 창업반: 매장에서 실제 판매하는 인기 반찬 레시피, 대량 조리법, 원가 계산
도시락 창업반: 도시락 메뉴 구성, 단체·케이터링 주문 대응, 포장 및 유통 노하우
가정 반찬반: 매일 먹는 기본 반찬을 쉽고 맛있게 만드는 실속 레시피
창업 컨설팅: 메뉴 개발, 매장 운영, 브랜딩까지 실제 프랜차이즈 본사 운영 경험을 바탕으로 상담
Q. 서비스의 견적은 어떤 방식으로 산정 되나요?
원데이 클래스 9만원부터 시작합니다. (재료비 포함)
수강 목적과 수업 구성에 따라 상담 후 맞춤 견적을 드립니다.
■ 과정별 수강료
- 원데이 반찬 클래스 (소그룹, 3시간, 반찬 3~4가지) : 9만원~
- 가정 반찬 정규반 (소그룹, 4회) : 35만원~
- 반찬·도시락 창업반 (4~6명 소수정예, 6~8회) : 180만원~
- 1:1 창업 집중반 (메뉴 전수 + 원가·운영 컨설팅) : 350만원~
■ 창업반 포함 혜택
- 실제 매장 판매 레시피 북 제공
- 메뉴별 원가 계산표 제공
- 수료 후 1개월 카톡 상담 지원
■ 견적이 달라지는 기준
- 1:1 수업 또는 소그룹 수업
- 수업 횟수와 시간
- 배우는 메뉴 가짓수와 재료
- 창업 컨설팅 및 사후관리 포함 여부
20년간 반찬가게, 김밥, 도시락 브랜드를 직접 운영한 실전 노하우로
불필요한 비용 없이 꼭 필요한 것만 알려드립니다.
편하게 문의 주세요.
