질문답변
- Q. 서비스가 시작되기 전 어떤 절차로 진행하나요?
- 목적성부터 알아야 합니다.
창업을 위한건지 취미를 위한건지, 또한 창업이라면 플레어를 위한건지,
클래식 바를 지향하는지, 아니면 편한 펍의 형식을 추구하는지 등등의
목적을 알아야 커리큘럼을 만들 수 있습니다.
- Q. 어떤 서비스를 전문적으로 제공하나요?
- 기본적인 메이킹 기술 및 창작법 강의
간단한 술의 역사를 배운후 현직에서 쓰는 레시피와 스킬 전수
(일반적으로 '펍'의 기준의 강의이며 그래도 최소한의 '바'수준의 강의는
장기간의 커리큘럼 강의와 학습자의 노력이 기저에 깔려 있어야 합니다.)
- Q. 완료한 서비스 중 대표적인 서비스는 무엇인가요? 소요 시간은 얼마나 소요 되었나요?
- 가장 만족스러웠던 결과를 냈던 서비스는
국내 메이저 칵테일 대회 레슨이 있었습니다.
총 2달 정도의 강의가 있었고 수강생 3명중 1명은 대회 대상으로 마무리 했습니다.