현재 수업은 바리스타 트레이닝, 라떼아트, 홈바리스타(핸드드립), 로스팅 수업을 진행중이며 필요로 하시는 레슨을 신청해주시면 감사하겠습니다.
Q. 어떤 서비스를 전문적으로 제공하나요?
라떼아트, 바리스타 추출 수업을 중점적으로 하며
라떼아트는 파지법 자세 관련 각 패턴 포인트 위주로 효율적인 실력 상승을 위한 레슨이 준비 되어있으며 바리스타 레슨은 추출 수율,농도를 이해하며 에스프레소를 어떤식으로 컨트롤 하는지에 대한 심화적인 수업을 진행하게 됩니다.
Q. 서비스의 견적은 어떤 방식으로 산정 되나요?
로스팅 정규수업 150
에스프레소 추출 수업 60
라떼아트 정규 수업 60
Q. 완료한 서비스 중 대표적인 서비스는 무엇인가요? 소요 시간은 얼마나 소요 되었나요?
라떼아트는 개인 기량에 따라 다르며 베이직 패턴을 배우는데는 평균 5회의 수업이 진행됩니다.
바리스타 추출 수업은 커피 농도, 추출에 대한 심화 수업으로 진행됩니다. 관능적 평가가 주인 수업이기 때문에 매 수업마다 기초 센서리 훈련이 진행됩니다.
로스팅 수업은 로스팅에 대한 이해, 기초 센서리, 열에 따른 변화에 대해 진행합니다.