상담부터 실제 서비스 진행까지 다음의 체계적인 절차를 통해 고객님의 니즈를 정확히 파악하고 최적의 솔루션을 제공합니다.
1. 초기 상담 및 니즈 파악: 채팅이나 유선을 통해 원하시는 서비스(SCA 교육, B2B 원두 납품, 비즈니스 컨설팅 등)와 현재 상황, 목표를 상세히 확인합니다.
2. 맞춤형 솔루션 제안 및 커핑(테이스팅): B2B 납품 및 로스팅 컨설팅의 경우, 샘플 테이스팅(커핑) 일정을 조율하여 방향성을 맞춥니다.
3. 일정 조율 및 견적 확정: 서비스 내용이 결정되면 구체적인 일정(교육일, 납품일 등)을 조율하고 최종 견적을 확정합니다.
4.결제 및 서비스 시작: 결제(또는 계약서 작성) 완료 후, 정해진 일정에 맞추어 본격적인 교육, 컨설팅 또는 납품 서비스를 시작합니다.
5. 사후 관리 (Follow-up): 서비스 종료 후에도 지속적인 품질 관리(QC)와 피드백을 통해 파트너십을 유지합니다
Q. 어떤 서비스를 전문적으로 제공하나요?
스페셜티 커피 브랜드 '더 헨리(The Henry)'를 운영하는 대표이자, SCA 공인 트레이너(AST) 및 국제 커피 심사관으로서 다음과 같은 전문 서비스를 제공합니다.
- SCA 공인 교육 및 바리스타 트레이닝: 글로벌 표준에 맞춘 체계적인 스페셜티 커피 교육과 자격증 과정을 진행합니다. 기초부터 심화까지 수강생의 수준에 맞춘 밀착 교육을 제공합니다.
- B2B 스페셜티 원두 납품: 자체 브랜드 라인업을 바탕으로, 매장의 콘셉트와 타겟 고객에 맞춘 최적의 원두 솔루션을 제안하고 안정적으로 납품합니다.
- 카페 창업 및 브랜드 기획 컨설팅: 매장 브랜딩, 메뉴 기획, 바(Bar) 동선 설계 및 업무 효율화(자동화 시스템 등)까지 성공적인 F&B 비즈니스를 위한 종합적인 솔루션을 지원합니다.
Q. 서비스의 견적은 어떤 방식으로 산정 되나요?
견적은 요청하시는 서비스의 성격(원두 납품, 전문 교육, 비즈니스 컨설팅)과 규모에 따라 투명하고 합리적으로 맞춤 산정됩니다. 초기 상담은 1시간 기준 3만 원의 비용이 발생하지만, 추후 B2B 원두 납품이 진행될 경우 해당 컨설팅 비용은 전액 환불 처리해 드립니다.
- B2B 원두 납품: 자체 스페셜티 라인업 중 선택하시는 원두의 종류와 월 예상 사용량에 따라 단가가 차등 적용됩니다. (납품 진행 시 초기 컨설팅 비용 전액 환불)
비즈니스 컨설팅: 카페 창업 세팅, 업무 자동화 등 요구하시는 컨설팅의 범위와 예상 소요 기간에 따라 프로젝트 단위로 산정되며, 초기 상담(1시간 3만 원) 진행 후 상세한 견적서를 송부해 드립니다.
Q. 완료한 서비스 중 대표적인 서비스는 무엇인가요? 소요 시간은 얼마나 소요 되었나요?
가장 대표적인 서비스는 스페셜티 카페 맞춤형 B2B 원두 납품 세팅과 SCA 공인 바리스타 교육입니다.
- 매장 맞춤형 원두 납품 및 세팅 (소요 시간: 약 1~2주)
효율적인 업무 처리를 위해 대체로 1~2회(각 1~2시간)의 대면 방문 상담을 통해 핵심적인 방향을 잡고, 이후 세부적인 조율은 유선 및 메신저로 신속하게 진행합니다. 특히 1회성 세팅으로 끝나지 않고, 납품 이후에도 정기적인 매장 방문을 통해 추출 퀄리티를 점검하며 지속적이고 꼼꼼한 사후 관리를 제공해 드리고 있습니다.
Q. A/S 또는 환불 규정은 어떻게 되나요?
고객님과의 신뢰를 최우선으로 생각하며, 명확하고 합리적인 규정을 운영하고 있습니다.
납품 파트너 사후 관리(A/S): 정기적인 방문이나 커뮤니케이션을 통해 추출 퀄리티 컨트롤(QC)과 머신 세팅 점검을 지속적으로 지원하여, 언제나 최상의 맛을 유지할 수 있도록 돕습니다.
교육 및 컨설팅: 첫 세션이 시작되기 3일 전까지 취소하실 경우 전액 환불해 드립니다. 서비스가 시작된 이후에는 진행된 회차 및 업무량에 비례하여 차감된 금액으로 환불이 진행됩니다.
