와인 종류를 알려주세요.

와인의 종류를 나누는 가장 기본적인 기준은 색상입니다. 와인은 색상에 따라 화이트, 로제, 레드 와인으로 나눌 수 있습니다. 

• 레드 와인

적포도로 만든 와인으로, 껍질과 씨를 같이 발효하여 붉은 계열의 색과 묵직하고 떫은맛이 납니다.

• 로제 와인

적포도로 만든 와인으로, 발효 단계에서 포도 껍질의 붉은 색이 조금만 배어 나오게 하여 핑크빛이 납니다. 

• 화이트 와인

청포도로 만든 와인으로, 껍질을 제거하고 과즙만을 짜서 발효하여 노란 계열의 색과 과일 향, 산뜻한 맛이 납니다.