주방 후드 청소 주기는 어떻게 되나요?

주방 후드는 3~4개월에 한 번, 또는 상황이 여의치 않다면 1년에 한 번씩은 청소하는 것을 권장합니다. 

기름때에 찌든 후드는 주방 화재의 주요 원인이 되며, 요리할 때 발생한 열로 인해 찌든 기름때가 녹아 아래로 떨어진다면 기름 찌꺼기 속 발암물질이 요리에 섞일 수 있습니다. 또한 후드의 팬모터를 관리하지 않으면 요리할 때 발생하는 유해가스를 제대로 배출하기 어려우므로 주기적인 주방 후드 청소는 필수입니다. 뿐만 아니라 후드 속에 기름이 끼게 되면 전기 소모량에 비해 환기 능력이 저하됩니다.

렌지 후드 청소를 셀프로 진행하는 경우도 많지만 청소에 한계가 있고 오히려 화상과 화재의 위험도가 높아질 수 있으므로 전문 업체에 의뢰해 후드 청소를 받는 것이 좋습니다. 특히 음식점이나 공장 등의 주방 후드는 크고 개수가 많기 때문에 화재 위험도가 더 높으므로 전문 업체를 통해 주기적인 청소를 받는 것이 바람직합니다.