업소용 냉장고 종류는 무엇이 있나요?
업소용 냉장고는 크게 용량과 용도에 따라서 종류가 나뉩니다.
업소용 냉장고의 용량은 박스로 불립니다. 가장 많이 사용되는 용량은 65박스입니다. 1박스는 1 큐빅 피트를 나타냅니다. 65박스는 각 면의 길이가 1피트인 박스 65개가 들어가는 용량으로 약 1,700L입니다.
용도에 따른 냉장고 종류는 다음과 같습니다.
- 테이블형 냉장고: 냉장고 윗부분을 테이블처럼 작업 공간으로 사용할 수 있는 낮은 형태의 냉장고
- 쇼케이스형 냉장고: 유리면이 있어 제품 진열에 용이한 냉장고
- 반찬·토핑 냉장고: 냉장고 윗부분에 반찬 혹은 토핑을 수납할 수 있는 냉장고
- 저온저장고: 온도가 낮은 창고형 저장고
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