레슨 들어가기 전부터 사전에 봐야할 동영상들을 보내주시면서 꼼꼼히 교육시켜주셨습니다. 기본적인 머신 사용법, 스팀 등등 커피를 전혀 모르는 저도 용기를 가지고 시작했다고 해야 할까요?ㅎㅎ 그리고 실전에서는 ppt자료 등을 통해 기본적 커피에 대한 전반적 배경지식을 1차적으로 학습후 실습에 임했습니다. 원두선택, 그라이던 세팅, 에스프레소 추출, 스팀,
20년 가까이 되는 직장생활로 책임강 강하고 성실하며 시니어 모델로 워킹 수업, 광고 콘티 수업중이라 모델일도 관심있고, 바리스타 과정 수료, 제과기능사, 제빵 기능사, 와인소믈리에 자격증 있어 카페업무에도 관심 있으며 영어로 오랜 업무 경험있고 영어 스토리 텔링 지도사 자격증 있어 영어를 가르치는 일에도 관심 있습니다. 불어 전공으로 프랑스 문화원 샹송클
안녕하세요.
현 카페 사장 및 다양한 소통 업무를 진행하고 있는 김동현 이라고 합니다.
현재 카페 운영 외에 강연, 사회자, 모임 운영 등 다양한 활동을 통해 사람들 앞에 서고 있습니다.
우선 서비스가 수락 될 시 카톡 상담, 전화 상담 등 다양한 방법으로 1차 상담 진행 후 필요에 따라 미팅, 혹은 2~3차 상담 까지 진행 예정입니다.
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