말차 한 잔을, 직접 격불해보는 시간 오늘은 말차격불 원데이클래스를 진행했습니다. 처음에는 “말차는 그냥 물에 타서 마시는 것 아닌가요?” 라고 생각하셨던 분들도, 직접 차시를 잡고 말차와 물을 맞추고 차선을 움직여 격불을 해보면서 말차 한 잔이 만들어지는 과정에 생각보다 많은 집중과 섬세함이 필요하다는 것을 경험하셨습니다. 특히 직접 격불한 말차를 한 모금 마신 뒤, “내가 만든 말차라서 그런지 더 특별하게 느껴져요.” 라는 이야기가 기억에 남았습니다. 말차는 단순히 마시는 음료가 아니라 잠시 손을 멈추고, 호흡을 고르고, 오롯이 한 잔에 집중하는 시간이기도 합니다. 이번 수업을 준비하면서 저 역시 ‘차를 가르친다’는 것보다 차를 통해 좋은 시간을 경험하게 하는 것이 더 중요하다는 생각을 다시 했습니다. 말차격불 원데이클래스 말차를 처음 접하는 분도 어렵지 않게 참여할 수 있도록 말차의 기본부터 격불까지 차근차근 경험합니다. 말차는 어떻게 만들어질까요? 말차와 녹차는 무엇이 다를까요? 좋은 말차는 어떻게 구분할까요? 직접 격불하는 방법 내가 만든 말차 맛보기 그리고 마지막에는 천천히 말차 한 잔을 즐기는 시간까지. 차를 배우고 싶지만 어디서부터 시작해야 할지 모르셨다면, 말차 한 잔으로 시작해보세요. 소수 인원으로 진행하는 프라이빗 원데이클래스입니다. 다음 말차격불 원데이클래스 모집합니다.^^