질문답변

Q. 서비스가 시작되기 전 어떤 절차로 진행하나요?

어떤 과정을 배워보고 싶으신지를 먼저 소통하고, 원하고있는 수준에 맞춰 역량껏 지도합니다.

Q. 어떤 서비스를 전문적으로 제공하나요?

이론을 정말 중요시 합니다. 커피에 어떤 이론이 있다고 하실 수 있지만 추출에서의 확산과 용해도에 대한 이해, 농도와 수율, 에스프레소 추출 시 워터데빗 및 워터햄머현상이 가지는 의미들이 있고 로스팅에선 흡열작용과 발열, 열역학의 기초, 역전현상 등이 있습니다. (로스팅은 대외비라 친해지면 가르쳐줄겁니다.)

Q. 서비스의 견적은 어떤 방식으로 산정 되나요?

재료를 지참하신다면 기물사용에 대한 비용과 소정의 제 용돈만 받을 예정입니다.