레슨 들어가기 전부터 사전에 봐야할 동영상들을 보내주시면서 꼼꼼히 교육시켜주셨습니다. 기본적인 머신 사용법, 스팀 등등 커피를 전혀 모르는 저도 용기를 가지고 시작했다고 해야 할까요?ㅎㅎ 그리고 실전에서는 ppt자료 등을 통해 기본적 커피에 대한 전반적 배경지식을 1차적으로 학습후 실습에 임했습니다. 원두선택, 그라이던 세팅, 에스프레소 추출, 스팀,