수강생님들 작품

대학때 부터 커피알바를 줄곧 했어서 스팀이나 샷추출은 가능한 상황이었으나.. 라떼아트를 할 줄 몰라서 새로운 매장에서 어려움을 겪게 되어 선생님을 찾게 되었습니다!💕 사진에서 보시다싶이 컵 잡는법부터 폼으로 하트그리기, 밀어넣기, 결그리기 까지 차근차근 3회안에 조금씩 가르쳐주셨습니다!☺️☺️☺️(하트, 하트인하트, 3단튤립, 결하트 까지 배웠습니다~!) 워낙 경험이 풍부하시고 커피업계에 대한 식견이 넓으셔서 매장에 관한 전반적인 질문과 커피에 대한(머신이나 음료제조) 궁금증을 현명하게 잘 풀어주셔서 정말 감사했습니다~!~! 기회가 된다면 계속 수업을 듣고 싶다고 말씀드렸고 하나하나 어떤 과정이 있는지도 친절하게 설명해주셨습니다~!💕 양질의 수업을 듣게 되어 정말 좋았습니다.. 수업 추천 드립니다 감사합니다~!~!~!🤍

제 비포, 애프터가 보이시나요..? 개선해야 할 포인트를 확실하게, 쉽게 잘 가르쳐주셨어요! 당장 실력이 올라간 것은 물론, 앞으로 혼자 할 때에도 어떤 점을 생각하고 연습해야 할지 알 것 같아요. 할 때마다 계속 지켜보고 코칭해주시고, 재료 부담 갖지 말라고 해주시고, 칭찬과 격려 아끼지 않아주셔서 정말 감사합니다!

긴말이 필요없는 커피일타강사예요! 완전 초보자였던 저를 준전문가까지 만들어줬으니 말 다했죠 😁 정말 커피공부하기로 마음먹었으면 그냥 여기서 하세요! 진짜 완전 추천합니다 👍👍👍

대형학원에서 sca 바리스타초급과정을 배웠는데 어딘가 만족스럽지가 않았어요. 이게 맞는건가 자격증 그냥 돈주고 사는거 아닌가? 그래서 제대로 알려줄수있는 곳을 찾아다니다 플로라커피아카데미로 선택했어요. 그동안 배웠던 내용들은 원리가 아니라 흉내내기에 불과했구나~라는걸 너무 깨달았고 처음부터 다시 고쳐나가는데 처음부터 제대로 배웠다면 훨씬 좋았을걸 하고 조금 후회도 했습니다! 바리스타 중급과정까지 끝내고 전반적인 스킬이 많이 오른걸 보고 자신감이 많이 생겼습니다! 감사합니다 쌤!! 정말 쌤을 만난게 너무너무 행운이예요! 앞으로도 계속 그자리에 있어야 해요!!! 😝

새로 일하게 될 카페에 브루잉메뉴가 있는데, 제 실력과 지식이 많이 부족한 것 같아서 클래스를 찾아보게 되었습니다😊 기초적인 이론부터 알려주셔서 이해하는데 어려움이 없었습니다! 단순히 레시피나 방법만 알려주는 것이 아니라 다양한 변수에 어떻게 반응하고 대응해야되는지 알려주세요👍🏻 이전에는 그냥 레시피만 보고 내렸다면 이제는 생각도 많이 하게 되었고 커피를 대하는 마음가짐도 달라졌어요:) 새로운 환경에서도 응용할 수 있는 틀을 잡아주셔서 너무 감사합니다! 그리고 친절하십니당

플로라에서 자격증 취득 성공 했어요🩷 잘 못 따라가면 어쩌나 걱정했는데 차근차근 알려주셔서 즐겁게 취득했습니다! 무엇보다 다수의 사람들 틈에서 헐레벌떡 배우기보단 집중적으로 정확히 코칭 받고 싶었는데 플로라 아카데미가 정말 딱이었어요 ㅎㅎ 다양한 경력을 가지신 선생님 덕에 좀 더 깊고 넓은 커피의 세계를 배울 수 있었습니다!! 다음엔 바리스타 체험에 관심 있는 친구들이랑 원데이 클래스도 꼭 갈거에요! 혼자서도, 친구와도 함께 즐길 수 있는 플로라 아카데미 최공🩷

왕초보인 저에게 눈높이를 맞춰서 쉽게 설명해주셨어요. 용어를 하나하나 쉽게 이해할 수 있도록 설명해주셨고 같이 천천히 에스프레소 추출부터 라떼 아트까지 만들었는데 너무 유익한 수업이었습니다. 저도 언젠간 눈감고 라떼 아트를 할 수 있는 그날까지 배우고싶네요 ㅎㅎㅎ!! 커피의 세계는 항상 어렵게만 생각했었는데 강사님 덕분에 조금 더 쉽게 접근해볼 수 있을 것 같아요!