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초콜릿 레슨 해결 사례
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특별한 마음을 담아, 후드 곰돌이 발렌타인 초콜릿 만들기
발렌타인 선물로 초코 휘낭시에를 만들고 싶어서 고수와 만나게 됐어요 저는 휘낭시에 맛 종류를 2가지 밖에 생각 못했는데, 총 4가지를 가져와주셨어요! 가격도 혼자 이후에 레시피를 응용할수 있단 점, 완성된 구움과자의 양 정말 풍족해요, 맛을 보았을때 느껴지는 재료 풍미(?)에 비해 합리적이라 생각들더라구요 🙌🏻 제가 좀 궁금한게 많아서 다 질문드렸는데 다 무척 잘 답해주셔서 정말 감사했슴니다 클래스 끝나고 기차 시간이 얼마 안남아서 뒷정리를 못하고 갔는데 .. 어서 기차타고 가서 선물히시라구 계속 그러셔서 죄송감사했어요 🥲 다음 기념일에도 뵙고싶어요~~🙏🏻
하다보니 현장에서 추가로 아망드까지 만들어버렸습니다...! 이것저것 잘 알려주셔서 시간가는줄 모르고 만들었어요! 꼼꼼히 알려주셔서 나중엔 혼자서도 할 수 있을 것 같아요!
발렌타인데이를 맞아서 원데이클래스에서 딸기퐁듀, 아망디 만들었어요! 차분하고 편안한 느낌의 고수님이시고, 원래 하시는 클래스류가 아닌데도 원하는 부분 잘 듣고 준비해주셔서 좋았습니당ㅎ 생각보다 시간이 많이 걸리고 손이 많이 가는 작업인데 집에서 혼자했을거 생각하면 ..ㅎ 포장도 예쁘게 해주시고 만드는 동안 마실 음료도 주셨어용~~다가오는 화이트데이에는 남자친구를 보내서 만들어오라고 시켜야겠어요 ㅋㅋ
선생님이 친절하게 이해하기 쉽게 잘 알려주셔서 너무 예쁘게 잘 만들었던거 같아요!! 제가 만들었는데 이거 진짜 파는 것 같아요... 사진 보면서 진짜 감탄!! 감상하고들 가세요 ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다 다음엔 베이커리 배우러 갈게요!! 🤍🤍🤍
발렌타인데이 수제초콜릿 만들어보기
과일바크초콜릿과 아망드쇼콜라
쇼콜라티에수업