고수에게 자주 묻는 질문

• 후드 청소 비용은 얼마인가요?

  숨고 내에서 거래되는 주방 후드 청소 평균 비용은 건당 263,000원입니다. 최저 비용은 166,000원이며 최고 비용은 426,000원으로 책정되었습니다. 청소가 필요한 후드 개수와 추가로 필요한 청소 여부에 따라 청소 비용이 달라지므로, 진행 전 전문 업체와 충분한 상담 후 작업을 진행하는 것이 좋습니다.       
  

• 주방 후드 청소 주기는 어떻게 되나요?

  주방 후드는 3~4개월에 한 번, 또는 상황이 여의치 않다면 1년에 한 번씩은 청소하는 것을 권장합니다. 
  

  기름때에 찌든 후드는 주방 화재의 주요 원인이 되며, 요리할 때 발생한 열로 인해 찌든 기름때가 녹아 아래로 떨어진다면 기름 찌꺼기 속 발암물질이 요리에 섞일 수 있습니다. 또한 후드의 팬모터를 관리하지 않으면 요리할 때 발생하는 유해가스를 제대로 배출하기 어려우므로 주기적인 주방 후드 청소는 필수입니다. 뿐만 아니라 후드 속에 기름이 끼게 되면 전기 소모량에 비해 환기 능력이 저하됩니다.

  렌지 후드 청소를 셀프로 진행하는 경우도 많지만 청소에 한계가 있고 오히려 화상과 화재의 위험도가 높아질 수 있으므로 전문 업체에 의뢰해 후드 청소를 받는 것이 좋습니다. 특히 음식점이나 공장 등의 주방 후드는 크고 개수가 많기 때문에 화재 위험도가 더 높으므로 전문 업체를 통해 주기적인 청소를 받는 것이 바람직합니다.

• 주방 후드 청소는 어떻게 진행되나요?

  주방 후드를 주기적으로 청소하지 않으면 화재의 위험와 주방 오염도는 더욱 높아집니다. 더불어 환기 능력이 저하되고 그에 따른 전력 소모가 커져 유지비가 증가합니다. 따라서 주방 후드는 주기적으로 청소하는 것이 좋습니다. 주방 후드 청소 전문 업체에서는 다음과 같은 방식으로 후드 청소를 진행합니다.
  

  1. 작업 현장 비닐 보양

  세제를 통해 중화된 오염 물질이 다른 곳으로 흘러내리지 않도록 작업 현장 주변을 보양합니다.

  2. 후드 청소
  

  가정용 주방 후드의 경우 필터와 모터를 분리합니다. 음식점의 경우 기름때가 심하게 껴 두꺼워진 부분은 스크래퍼로 긁고 약품으로 기름때를 녹이는 작업을 반복하여 제거합니다.  

  약품을 뿌려 기름을 녹인 후 고압세척 또는 스팀기를 이용해 청소합니다.

  3. (선택) 닥트와 화구 청소

  후드와 연결되어 있는 관인 닥트와 불을 내뿜는 화구도 원할 경우, 추가로 청소 받을 수 있습니다.

  4. 작업 후 마무리